Saint Pierre au XVIIIe siècle

Ordonnancement à la française comme à l'abbaye de St Germer de Fly et cas rare dans la région. Les Comtes d'Orillac, seigneurs de Saint Pierre Es Champs étaient gens de goût et prenait grand soin de leur fief jusque dans la disposition des prés et champs autour de leur château ....

Le village, éclaté en hameaux, compte 500 âmes à la veille de la Révolution.

En 1946, les nombreux vergers et les patures entourent un village qui compte alors 400 habitants.

Fin 2015, les vergers et des haies ont disparu, les terres en culture submergent les patures. Les pavillons, lotissements et hangars agricoles colonisent les bords des routes le long des axes existants. La population approche les 700 habitants...